さいごに映像には一瞬しかご登場されないのだが、

“珈琲工房いしかわ”の社長であり焙煎士の石川光晴さん

ご紹介させて頂きたい。

(クラファンサイトのラストにご登場されているあの方!)

 

私が震災後、石巻に通い続けている中で出逢ったのが

“珈琲工房いしかわ”さんのコーヒーだった。

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お土産屋さんに手軽に飲めるドリップパックがあったのを

購入して東京に戻って飲んだのだが「うんまーーい!!」

 

フレッシュで繊細な味わいの中に苦味と深み、、
しかも種類ごとにその味の趣が異なり、作り手の

こだわりが感じられ、そのパッケージも素敵で
その日から“珈琲工房いしかわ”さんのファンになった。

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珈琲工房いしかわさんの工房は石巻市北村字という

石巻の駅からは遠い場所にあるのだが

JR石巻駅構内の「マンガッタンカフェ・えき」という

カフェで珈琲やスイーツを楽しめる。

 

そう、あの日はいしのまき演劇祭オープニングイベントが

終わって東京へ帰る電車に乗る前、

こちらのカフェで珈琲を飲んでいた。

スーツケースを持っていた私にスタッフさんが

話しかけてくださり「ここの珈琲が本当に好きで石巻に

来るたびに買って帰るんです」とお伝えしたところ

「あら、オーナーもうすぐ来ますよ!」とのこと。

 

「え!ほんとに!」なんて言うんだろう。サッカー好きの

少年が憧れのサッカー選手に会えるみたいな気持ち?

ドキドキしていたら本当に石川光晴社長が来られた!

お会いした瞬間、起立、直立不動。敬礼しそうになる。

 

あの味を作られるのだから、さぞかしこだわりの強い

職人気質の方かと思いきや、めちゃくちゃ気さくで

あったかくて楽しい方だった。

これから仙台に行かれるという。しかも同じ時刻発の電車で。

では一緒に乗って行きましょう、ということに。

え、こんなことってある? このまま脚本にしていいですか?

そこから約1時間、ずっと色んなお話をさせて頂いた。

 

石川さんは実は歯科技工士でいらして、ある時、

珈琲の焙煎に魅入られてコーヒーの世界へ。

喜んでくれるお客様の笑顔が嬉しくて会社まで立ち上げて

しまわれたのだそうだ。

 

そして、石巻が大好き。そこから離れる気持ちは全くないし、

むしろ石巻で勝負したいとおっしゃっていた。

 

初めてお会いしたその数十分後には一緒に電車に乗り、

車窓から流れる石巻の街並みを眺めながら、

石川さんの人生を聞かせてもらった。

石川さんはご自身の事だけでなく、私の話もいっぱい

聞いてくださった。

電車が仙台駅に到着した頃には、初対面とは思えないほど

距離は縮まってこんな書き方すると失礼かもしれないが

”仲良し”になっていた。

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美味しかった~

仙台駅を降りると、JR仙台駅構内の支店に一緒に立ち寄り

最後には牛タン弁当まで買ってお見送りしてくださった(涙)

 

しかも「ひとりコーラスライン(笑)!」上演の翌日は

私だけでなくスタッフ全員に美味しい中華のランチコースを

ご馳走してくださったのである(号泣)。

しかも、私はビールまで飲ませて頂いた記憶が、、、。

コロナの中で東京のカフェを支援
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月島レインボーカフェさん

嬉しいことにちょうどその頃から石川さんの珈琲が

東京、月島で飲めるようになっていた。

石巻地方を中心に東日本大震災の復興支援に取り組む

刺しゅう作家の星野真弓さんが、2019年秋、”被災地と

東京の架け橋になる場所をつくろう”と月島にカフェ

「レインボー」をオープン。

そのコーヒーを石川さんがプロデュースされたのだ。

 

このカフェには地元の方はもちろん東京に住みながら
石巻を愛する人たちが集う場所になったが

コロナの影響で4月には休業を決めるも自主休業だった為、

支援金はなし。7月にはテイクアウト中心で再開しお客様も

徐々に戻って来られたという。石川さんは「続けることが大事。

応援するから」と言って星野さんを励まし続け

「半分は自分の店のようなもの」と石巻から支援されている。

 

参考:毎日新聞 東日本大震災10年へ 

東京・月島 カフェ「RAINBOW」 被災地とつなぐ一杯

https://mainichi.jp/articles/20201011/ddm/010/040/036000c

クラファンの御礼は“珈琲工房いしかわ”さんの商品
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今回の特典として1万円以上ご支援くださった方には

珈琲工房いしかわさんの商品をお送りさせて頂きます。

何が届くかはお楽しみに、、なのですが

 

お店にはコーヒーの外にも

深煎りコーヒーをようかんに練り込んだ“コーヒーようかん”

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ナッツにコーヒーと砂糖と塩をかけた”珈琲塩掛けミックスナッツ”
などのスイーツも販売されていて
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どちらも甘すぎない大人の味で、びっくりするほど美味しい!

当たり前だけど、珈琲と絶妙にマッチする。
気になる方は通販でも購入できるのでぜひ試してみて。
もしお気に召さなかった方はご連絡頂ければ私が全額保証します。

それくらい自信を持ってオススメのお品なんです。

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牡蠣を飴にしちゃってこれも美味しいの

そして、今回、皆さんにお送りする特典の商品を購入すべく

石川さんにお電話したところ

「micさんも大変なんでしょ。こっちで色々見繕って送るから。

好きなように使って。」と、翌日には珈琲パックなどの

石川さんセレクトがどっさり自宅に届いた。

 

もう、なんていうか、、言葉にならない(涙)。

その優しさに胸がつまった。

 

そう石巻では、こういう優しさを持っている方と沢山出逢った。

だから訪れるたび、あったかい気持ちになれるのかも知れない。

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石川さんの優しさは珈琲の味もそう

実際、今回の石巻公演は前夜祭や後夜祭にも

参加したこともあり石巻には結果3度足を運んだりと

当初の予算設定からはオーバーしてしまったのも事実で。

本当には「そこはきちんとお支払いします」と言うべきを

甘えさせて頂いたこと、正直にお伝えします。

石川光晴社長、本当に本当にありがとうございました。

珈琲工房いしかわHP:https://monaca.biz

FB:https://www.facebook.com/coffee.isikawa/posts/1967775510205840/